Gastronomia

Empresarial

Cardápios variados, saborosos e equilibrados

Projetos

Modernos

Ambientes modernos e aconchegantes

A empresa

A ALV atua no mercado de alimentação coletiva há mais de 28 anos, tendo iniciado suas atividades em 1995, fornecendo refeições para os operários da Hothief do Brasil na obra do shopping Iguatemi de Caxias do Sul e da Obra de ampliação da fabrica da Souza Cruz em Santa Cruz do Sul.

Estes dois empreendimentos de grande porte impulsionou a empresa, permitindo que a empresa traçasse uma história de sucesso nesta área tão competitiva.

A ALV é uma empresa que conseguiu destaque nacional no seguimento de refeições coletivas e este sucesso está atrelado a uma política de parceria, onde o tomador de serviços é sempre tratado com distinção, seriedade e, principalmente, tendo qualidade nos produtos e serviços oferecidos.

A qualidade dos produtos e serviços e as relações humanas sempre foram destaques em nossa empresa.

Estrutura:
A ALV Refeições conta com uma Cozinha industrial montada em um prédio próprio, com equipamentos de ultima geração, estamos preparados para atender em média 3000 refeições/dia. 

Equipe:
A qualidade no preparo dos alimentos e a excelência no atendimento ao cliente são frutos do excelente trabalho prestado pela equipe ALV Refeições. Uma proximidade da direção junto a equipe e treinamentos constantes fazem com que nossa equipe se mantenha sempre motivada.


  • Missão

    Buscar incessantemente a satisfação dos nossos clientes, colaboradores e fornecedores, trabalhando com excelência em todos as setores da empresa, contribuindo com crescimento sustentável.

  • Visão

    Tornar-se uma empresa conhecida no ramo de alimentação para empresas, por sua qualidade na prestação do serviço e excelência no atendimento.

  • Valores

    • Excelência no atendimento;
    • Compromisso com o valor humano;
    • Ética;
    • Desenvolvimento sustentável;
    • Compromisso com a segurança do trabalho e alimentar.


Responsabilidade ambiental

Além da preocupação com a preservação do meio ambiente, a ALV Resturante Empresarial está comprometida em buscar a melhoria contínua e atender a todos os requisitos legais e normas aplicadas a sua atividade. Este compromisso sustenta-se através da Política de Responsabilidade Ambiental. Confira abaixo a descrição de algumas politicas.

  • Reciclagem de produtos descartados
    Em trabalho conjunto com o cliente, todo plástico, papel e papelão gerado nas operações são separados em conteiners e retirados para reciclagem
  • Separação de descartáveis utilizados pelos comensais
    Materiais plásticos como copos, embalagens de talheres, papéis de guardanapos, palitos e outros são separados em todas as unidades da ALV.
  • Reciclagem de óleo descartado nas cozinhas
    Todo óleo utilizado para fritura nas unidades é recolhido por empresas cadastradas junto a órgãos competentes e licenciadas junto a FEPAM, para evitar que tal componente entre em contato com o solo e a água e contamine os efluentes.
  • Coleta do lixo orgânico
    Toda sobra de material orgânico das unidades é recolhida por uma empresa licenciada junto à Secretaria Municipal do Meio Ambiente.

 

Responsabilidade Social

“A ALV Refeições se preocupa em apoiar trabalhos junto a associações beneficentes, onde se busca apoiar integrantes da comunidade local menos favorecidos”.